Puruk Cahu, (METROKalteng.com) – Dinas Pertanian Dan Peternkan Kabupaten Murung Raya (Distanik Kab-Mura) menggelar kegiatan lomba masak pada momen Hari Ikan Nasional (Harkanas) ke-9 tahun 2022 yang dilaksanakan berlangsung dilingkungan kantor Distanakan setempat, Jum,at (18/11/2022).
Kepada awak media Kepala Distanik Mura, Pujo Sarwono mengatakan, dilaksankannya lomba memasak ikan ini sekaligus untuk memperingati hari konsumsi ikan nasional, selain itu juga untuk mempromosikan kepada masyarakat, agar selalu mengkonsumsi ikan, karena ikan merupakan salah satu kebutuhan makanan yang banyak mengandung protein dan mampu mencerdaskan otak artinya tidak seperti mengkonsumsi daging yang mengandung banyak lemak, jika terlalu banyak mengkonsumsi akan berdampak terhadap kesehatan.
Selanjutnya Kadistanakan Mura, Pujo Sarwono juga berharap kepada masyarakat, untuk menjaga kualitas air agar tidak menimbulkan dampak pencemaran, seperti adanya kegiatan illegal fishing, illegal mining yang tentunya akan mempengaruhi kualitas air, terutama kegiatan illegal di DAS Barito.
Disebutkannya, bahwa kualitas sungai Barito hendaknya harus dijaga, karena DAS Barito merupakan perairan umum yang banyak memiliki potensi kehidupan hewani, sehingga jika terjadi pencemaran dan tentu pula akan terjadi lambannya perkembangbiakan terhadap pupulasi ikan air tawar, dan juga akan menimbulkan dampak terhadap kegiatan penangkaran atau budidaya ikan yang dilaksanakan oleh para petani ikan, khususnya dikabupaten Mura.
“Akibat adanya illegal fishing dan illegal mining di perairan umum DAS Barito yang tentunya akan berdampak terhadap berkembangan populasi ikan air tawar yang digeluti oleh kalangan masyarakat,terutama para petani ikan yang membudidayakan ikan air tawar di DAS Barito, kita ketahui juga bahwa ikan dari DAS Barito memiliki rasa yang enak, sehingga jangan sampai nantinya ikan air tawar yang berada diperairan umum (DAS Barito, red) menjadi langka dan bahkan sulit didapat karena terancam punah, “tukasnya.
Sementara itu, ada 6 peserta yang turut dalam lomba masak ikan, diantaranya yaitu, bidang perkebunan, tanaman pangan, perikanan, penyuluhan, pertanian dan sekretariat dengan rincian masing-masing bidang yang pesertanya ada 3 orang dan dinilai oleh dewan yuri 2 orang dari kalangan Chatering Puruk Cahu.(Uzi)
